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福岡県｜福岡市
博多はねや総本家
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福岡名物、出来立て新鮮な辛子明太子を直売しています。自分でオリジナルの味付け明太もつくれます。（辛子明太子道場）＊要予約
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東京日本橋で創業130年。歴史・文化が交差する日本橋、時の鐘通りで、心和む温かいおもてなしでお迎えします。
ホテルかずさやは2020年7月にリニューアルオープンし、2周年を迎えました。2周年を記念して新しい夕食コース料理を作りました。日本橋にて創業320年を超えるにんべん様の鰹節と、創業130年を超えるホテルかずさやの真心を掛け合わせた 「お江戸出汁しゃぶ」をメインにした夕食コース。甘みを感じる厳選したお肉と新鮮な旬のお野菜と共に、伝統的な製法で作られるにんべん様の風味豊かな鰹節と、ホテルかずさやの江戸の伝統を引き継ぐ味をブレンドした出汁をこころゆくまでお召し上がりください。
